Акне и питание

Несмотря на то, что единственной причиной акне считается повышенная выработка гормонов группы андрогенов, существует мнение, что на их появление влияет питание.

Многие дерматологи считают, что акне - это проблема западных цивилизаций. В Папуа-Новой Гвинее есть остров, который называется Китауа, и его жители не знают что такое акне, потому что среди них такой проблемы вообще не существует. А ещё у них практически не встречаются сердечно-сосудистые заболевания и ожирение. Похожая история была с племенем Ахе из восточного Парагвая, которое практически не контактирует с с цивилизацией.

.

Этот феномен достаточно долго изучался и в конце концов исследователи пришли к выводу, что его причина заключается в типе питания. Жители острова Китауа не употребляют быстрые углеводы, молоко и молочные продукты, но при этом едят очень много морепродуктов, которые, как известно, богаты омега-3 жирными кислотами.

Быстрые углеводы.

До сих пор не очень понятно почему быстрые углеводы (aka сахар и хлеб) вызывают акне, но было проведено какое-то количество сравнительных исследований, которые показали, что низкоуглеводная диета улучшает состояние кожи и уменьшает количество прыщей. Исследования: раз, два, три.

Кроме того, корейские учёные в 2012 году провели исследование, согласно которому при низкоуглеводной диете значительно (почти в 1.5 раза) уменьшается размер сальных желёз и соответственно выработка себума. Пока ясно только что быстрые углеводы провоцируют повышение инсулина в крови, а инсулин каким-то образом связан с акне.

Молоко.

Про то, как молоко связано с акне, есть три теории, и ни одна из них пока толком не доказана.

Первая заключается в том, что молоко содержит в себе гормоны, которые влияют на человеческие гормоны. 

Вторая заключается в том, что молоко содержит много йода, который провоцирует выработку андрогенов.

Третья заключается в том, что молоко провоцирует увеличение количества инсулина, потому что в молоке тоже достаточно много сахаров.

Тем не менее, как и в случае с быстрыми углеводами, были проведены сравнительные исследования, которые показали, что между употреблением молока и состоянием кожи есть связь. Вот некоторые из них: раз, два, три.

Омега-3.

С омега-3 всё уже проще. Они обладают противовоспалительным действием, а акне появляются в том числе из-за воспалительных процессов.

Сравнительные исследования показали, что дополнительное употребление омега-3, как в виде морепродуктов, так и в виде пищевых добавок ослабляет воспалительные процессы в коже, а вместе с ними и улучшает её состояние. Припасть: раз, два.

Какой вывод делать из этих исследований каждый, разумеется, решает сам. Но если вас беспокоят периодические высыпания, то можно поставить на себе небольшой эксперимент: две недели не есть мучное и молочное. И возможно это поможет. Но в случаях серьёзных стадий акне это точно не решение.